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(乡村行·看振兴)千(·看振)年梨乡的“新饮”事石家庄9月9日电 题:千年梨乡的“新饮”事
作者 赵丹媚 王夏菲
金秋九月,正值雪花梨采收季。河北省石家庄市赵县“相逢赵州”共富工坊内,一台AI无人咖啡机约1分钟便“端”出一杯梨膏拿铁咖啡,甜润的梨香与醇苦的咖啡香在杯中交融。在这座“中国雪花梨之乡”,种植历史逾两千年的雪花梨,正以更年轻的姿态迎接来客,也续写着千年梨乡的“新饮”事。
赵县古称赵州,因赵州桥闻名天下。距工坊不远处,便是千年古刹柏林禅寺,也是“吃茶去”公案的发源地,如今,常有来自韩国、德国等地的茶道团体慕名而来,探寻这则流传千年的故事。
9月4日,学生在石家庄赵县古梨树下写生。 赵丹媚 摄这片土地与梨的缘分同样久远:梨果种植历史可追溯至两千多年前,史载有赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。全县百年以上古梨树达30476株,为今日的“新饮”提供了厚实的家底。
“相逢赵州”共富工坊创始人刘畅,正是这场“新饮”事的推动者之一。她结合当代年轻人消费习惯,带领团队研发了“梨膏咖啡”系列饮品,并投放AI无人咖啡机试水新零售。“咖啡偏苦偏燥,而雪花梨润燥甘甜。”刘畅说,梨膏以当地特产雪花梨为原料,采用古法慢熬而成,不仅能带来独特果香,也更契合当下年轻人对健康饮品的需求。
如今,该工坊已推出梨膏拿铁、梨膏美式等饮品,刘畅还计划让AI无人咖啡机走进更多高校,让千年梨果以一杯咖啡的形式进入青年人的日常。
在赵县,雪花梨的“新饮”法不止咖啡一种。雪梨西芹鲜榨汁、“大吉大梨”橙功饮、雪梨银耳羹撞奶……这些听起来就颇具新意的饮品,均出自梨匠科技(河北)有限公司的研发团队。该公司CEO侯蕊说,团队研发出鲜榨梨汁、梨膏奶茶、梨醋饮等50余种现制饮品。“我们用赵县雪花梨自带的清甜,替代额外的糖分。”侯蕊说,所有饮品均现场制作,一杯杯新中式饮品,把“药食同源”的智慧用年轻人喜欢的方式端到面前。
“饮”之外,雪花梨还在“食”上做文章。当地11家梨果精深加工企业年加工鲜果约15万吨,梨果肉为馅的“吉梨饼”、加入浓缩梨汁的梨汁挂面等新品,让千年梨果有了更多“新花样”。
目前,赵县梨果种植面积约25万亩,2025年总产量达75.47万吨,优质果率达90%以上,全产业链从业人员达14万人,年产值达40.8亿元。梨果产品远销美国、加拿大等30多个国家和地区。依托百年古梨树群落,当地持续推动“梨果经济”向“赏花经济”“认养经济”和休闲研学文旅深度拓展。
从一句“吃茶去”,到今秋咖啡机里的一杯梨膏拿铁,千年的“饮”事在这座古城不断翻新。金秋的赵县,赵州桥下洨河水静静流淌,梨园里果香四溢,这杯新生的梨膏咖啡,正等待着每一个路过的人。(完)
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温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨,瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题,届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾,共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎,民营企业正以科技为笔、以创新为墨,奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣,多项民企创新成果发布、项目落地,形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会:9月9日上午,2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行,本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办,将汇聚国家部委、地方政府,以及产学研各方等众多重量级嘉宾,为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展,全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果:《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》,以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”,并同步启动民营经济标准创新周。 其中,《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估;民营企业发展新质生产力案例,则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选,生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力,筑牢发展根基;一者打造优质团体标准引领产业高质量发展,营造良好生态,点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图,力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合,形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备,再到智慧能源解决方案,全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势;智能经济专场聚焦“AI+产业”落地,覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点,因地制宜推动数实融合;生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道,以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能,助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日,与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业,在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会,不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示,更是面向未来的一次战略动员。忘忧草日本电影中文字幕温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨,瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题,届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾,共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎,民营企业正以科技为笔、以创新为墨,奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣,多项民企创新成果发布、项目落地,形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会:9月9日上午,2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行,本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办,将汇聚国家部委、地方政府,以及产学研各方等众多重量级嘉宾,为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展,全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果:《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》,以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”,并同步启动民营经济标准创新周。 其中,《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估;民营企业发展新质生产力案例,则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选,生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力,筑牢发展根基;一者打造优质团体标准引领产业高质量发展,营造良好生态,点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图,力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合,形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备,再到智慧能源解决方案,全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势;智能经济专场聚焦“AI+产业”落地,覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点,因地制宜推动数实融合;生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道,以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能,助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日,与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业,在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会,不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示,更是面向未来的一次战略动员。